金曜日のシフトのメンバーで
しらすの話になり、
ひょんな事から
しらすをお取り寄せすることになりました。
7代目しらす創り 山利さん
和歌山のしらすです。
大きな稚魚の
しらすになります。
ちりめんじゃこを購入したスタッフもいましたが
よく知っているちりめんじゃこよりも
天日干しが強くないようで
見た目は釜揚げしらすのようです。
たっぷり入ってかなりお買い得な価格です。
お味も天然塩の塩気が優しい味で
我が家の好みにばっちりでした♪♪
いいお店を紹介してもらいました(^^♪