金目鯛の煮魚

ネットで見つけた

煮魚の

黄金比

水3：酒1：味醂：しょうゆ1

これにショウガを入れて

今まで失敗はなし(*^-^*)

この比率を知ってから

煮魚の出番が多くなりました♪♪