なめたがれいの煮つけ

今日は肉好きの次男が外食なので

残りの家族は

肉抜きで

なめたがれいの煮つけにしました！

ネットで見つけた

黄金比率

水：みりん：酒：しょうゆ

3：1：1：1

本当に失敗しないので

素晴らしい比率です。

ふっくら美味しく出来ました～♪♪

副菜は

しらすと大根おろし

卵焼き

太刀魚の刺身

茶碗蒸し（出来合いのです）