土曜日に友人宅で、ジンギスカンをご馳走になりました。
北海道札幌の出身の方で、手際よく野菜お肉をジンギスカンの鍋で
焼き焼き！
ちょっとメーカーを忘れてしまったのですが、
ジンギスカンのたれがとても美味しかったです。
北海道ではとてもメジャーなたれだそうで、道内ではどこでもみかけるそうですが、東京では有楽町にある、北海道道産子センターで入手できたそうですが、残念ながら９／６で閉まってしまうそうです。
北海道の人はよくジンギスカンを食べるのか聞いたところ、
ＢＢＱと同じ頻度だそうで、週１とかではないそう…。
そっか〜、それはそうだと感心？
いくらＢＢＱをよくやるアメリカ人でも、月に２回くらいですもんね。
しかし、東京で育った私には、あまり馴染みのないジンギスカンでしたが、とても美味しかったです。
今日も電話秘書代行＆アイズコールとはあまり関連の無い話でした！
