家のものが船釣りに行ってきました。そのため
大漁のさばとアジ＆かさご。
確か、アジ釣りに行ったはずなのに…。
ご近所におすそ分け（半ば強制的に）で、さばはさばけた（あれ？駄洒落じゃなく笑）ましたが、まだまだアジが！
かなり「たたき」にしましたが、それでも余った分は、自家製の
干物に…。
ベランダで、ちいさな洗濯ばさみにつままれ、物干しに。
何かこういう風に文字にすると美味しくなさそうですが、
これが、とても美味しいんです。
塩加減も、自家製なので、自分たちの好みに加減できるし、
まあ、もともとの魚が美味しいって言うのが、大きな理由ではありますが（笑）
今日も電話秘書代行＆アイズコールとはあまり関連の無い話で恐縮です（笑）
