子持ち昆布の揚げ物

近所のお食事処で

食べた

子持ち昆布の揚げ物が

衝撃的な美味しさでした。

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カキフライのような

味で

数の子のプチプチ感も残っており

極細の削りぶりとマヨネーズも

バランス絶妙でした。

 

また食べたい~