水なす

スタッフの実家から関西では今の季節の風物詩「水茄子」が送られて
きたということで、おすそ分けを頂きました。
関東では馴染みが少ない「水茄子」を早速「蒸し茄子」にして
すりおろしたしょうがと醤油でいただきました。
もう「とろっとろ」でとっても美味しかったです。
どこがへたかもわからないくらいで、結局丸ごと頂きました(^^)v

ごちそうさまでした(^^ゞ