毎日暑い日が続いていますが、 美味しい卵が手に入ったので(*^_^*)今日は鴨鍋♪♪鴨のもも肉とねぎと豆腐を みりんと醤油で味付けしたつゆの中に入れて 火が通ったら生卵をつけて食べます(*^_^*) 卵がまずいとせっかくの鴨鍋が半減してしまうので、 逆に美味し…