ケンタッキー クリスマス スモークチキン

ケンタッキーのクリスマス用のスモークチキン

賞味期限が1/20です。

クリスマスに食べ損ね

お正月も食べ損ねてしまったので

ずっと冷蔵庫に寝かされていました（汗）

が！

今日やっと解体？して

サンドウィッチとサラダ＆おつまみで

食卓に♪

骨の部分は

コトコト煮込み

リゾットと冷蔵庫にあるお野菜を入れて野菜スープにしました。

骨から良き出汁が出て

とっても美味しかった♪♪