今日は朝から何だか「すき焼き」が
食べたく♪今日の夕飯は「すき焼き」に
決定(^_^)/~
銀行に出たついでに
松坂屋地下の「スギモト」さんの肩ロースの
切り落とし100グラム680円のお肉を
400グラム弱買って来ました。
霜降りほど溶けるような柔らかさはありませんが、
もちろん充分な柔らかさです♪
元々のお肉の味がよく
最近はスギモトさんのお肉が気にいって色々な部位や
豚肉もよく買います。
しかし！鳥肉だけは人形町の鳥忠で買ってしまいます…
どうも冒険できない…水炊きは「鳥忠」の鳥でしか…
