糸寒天

今日は久しぶりに、夏！！を感じる日になりました。
こんな日は、絶対に食べたくなるのが
糸寒天のサラダ。

イメージは、冷やし中華に近い感じです。
水で戻した糸寒天の上に
きゅうりの千切り、ハムの千切り、卵の千切りを乗せ
ドレッシングは
サラダオイル、ごま油、お酢に
醤油、塩、胡椒、洋からしを入れて
シェイクシェイク。
たっぷり冷やして食べると、暑い日でも
ぺロリと食べられます。

一度お試しください。

今日もアイズコール＆電話秘書代行とは関係ありませんでしたね（笑）