2020-10-27 金目鯛のしゃぶしゃぶ 築地を覗くと 千葉産ではありましたが 金目鯛のいい物があったので しゃぶしゃぶ用に処理してもらいました。 ダイエットのために 毎夕食 鍋料理をリクエストする長男 鶏、鶏団子、豚肉にミルフィーユ鍋を ヘビーローテションしているので たまにはちょっと変化を 50グラムだけ鶏肉を入れて 金目のしゃぶしゃぶ 次男がお友達のお宅にお泊りなので 鍋だけ作ればいいので 楽ちんでした~! やっぱり金目のしゃぶしゃぶって 美味しいな~