鴨鍋

我が家は鴨のお鍋が大好きです。

みりんと醤油とお酒で味を調えて

鴨のもも肉と長ネギと

お豆腐

卵をつけて食べます♪♪

今日は家主が帰省するので

久々に鴨鍋♪♪

冬の鴨は程よく脂がのっていて

とってもジューシー

鶏肉と価格もあまり変わらないので

お財布にもありがたいです(^^♪